<?xml version="1.0" encoding="windows-1256"?>
<!-- Generated on Fri, 18 May 2012 18:26:38 +0300 -->
<rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
  <channel>
    <atom:link href="http://www.abomlak.com/rss.php" rel="self" type="application/rss+xml" />
    <title><![CDATA[ ملاك الشوق | بيتنا ]]></title>
    <link>http://www.abomlak.com/articles-action-listarticles-id-3.htm</link>
    <description>المقالات</description>
    <language>ar-sa</language>
    <copyright>Copyright 2012 - www.abomlak.com</copyright>
    <pubDate>Fri, 18 May 2012 18:26:37 +0300</pubDate>
    <lastBuildDate>Thu, 10 May 2007 18:51:13 +0300</lastBuildDate>
    <category>بيتنا</category>
    <generator>Dimofinf Rss Feed Generator</generator>
    <ttl>1440</ttl>
    <item>
      <title><![CDATA[ مسرحية لأطفالك ]]></title>
      <description><![CDATA[ <p ><b>الطفل العصفور
        عصفور صغير محبوس في قفص مدلى من سقف غرفة نصفها مهدم ، تتبين معالم المكان ، حيث البيوت المهدمة والجثث المتفحمة المتناثرة ، وأصوات بكاء وعويل تختلط بأصوات بقايا قصف ، العصفور يغرد أغنية حزينة ... يدخل الطفل بعد برهة وفي يده شيئاً من الحب .. يتوقف العصفور عن الغناء ، يخرجه الطفل من قفصه ويضعه على كفه ليطعمه .. يتحسس ريشه 
الطفل : صباح الخير أيها العصفور الصغير .. لقد أتيتك بطعامك من بقايا دارنا .. هل أزعجك القصف ؟
العصفور : ( يكسر الحب حزيناً ) صباح السجن والقيد .
الطفل : السجن والقيد ؟ أنت تسكن أجمل قفص عصفور في الحي ؟ 
العصفور : لم يعد لكلامك معنى ، لا حي ، بل بقايا دور .. ولكن حتى لو أسكنتني قفصاً باتساع غرفتك ، أو باتساع حيكم ، فسيكون سجناً وقيد .
الطفل : كنت تأكل أفضل الحب ، تتدفأ في قفصك من برد الشتاء .. وتتقي البرد والريح به .. وتنأى عن حر الصيف .
العصفور : ولكنني أغرد وحيداً .. والوحدة سجن .
الطفل : ( بحزن ) وأنا مثلك في سجن كبير .. يقيدنا حظر التجوال ، والحواجز .. ونقاط التفتيش ، يقيدنا الاحتلال ودباباته .. والقصف والنار التي لا تنتهي .
العصفور : لكن حريتي بيدك .
الطفل : وحريتي ؟!!
العصفور: ليس لي يدُ في حريتك أو قيدك .. هبني حريتي ولا تكن كسجانيك .
الطفل: إذاً أنت ترغب في الرحيل عني .
العصفور : كما ترغب أنت في الرحيل عن سجنك الكبير .
الطفل : ( يضع العصفور عند حافة الجدار المتهدم ) بل أرغب في رحيل السجانين .. وكسر القيد .
العصفور : والآن ؟ .. ( بتوسل ) ألن تهبني حريتي ؟!
الطفل : سأهبها لك .. لكن بشرط .
العصفور : ( يتعد قليلاً عن الطفل ) شرط ؟!
الطفل : أن تعيرني جناحيك .
العصفور : ( خائفاً ) وكيف أطير بدون جناحين ؟! 
الطفل : منذ بداية الزغب على جسدك .. منذ اكتسى هذان الجناحان ريشاً ( يتحسس الجناحين بلطف ) وأنت تطير .. أما سأمت الطيران ؟!
العصفور : إذا سأمت و ---   <font color="#ff0000">أكثر</font></b></p> ]]></description>
      <link>http://www.abomlak.com/articles-action-show-id-71.htm</link>
      <pubDate>Thu, 10 May 2007 18:51:13 +0300</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[ ماهو الحــــب  ؟؟ ]]></title>
      <description><![CDATA[ <p ><b>مساكم الله بالخير,,,,,,

أول مشاركة لي آتمنى أن تعجبكم,,


ماهو الحب 



الحب إحساس داخـلي جاهـز فطري في داخـلنا 



ينمو إذا واتته الظـروف 



ينمو دائماً من الداخـل 



والحب هو تعلق روح بروح ، واشتباك نفس بنفس ، دون النظـر إلى جمال جسد ، أو حسن مظهر 



والحب هو عمى العاشق عن عيوب المعـشــــــــــوق



قيل لبعض العـلماء : إن ابنك قد عـشق ! فـقال : الحمد لله ! 

الآن رقت حواشيه ، و لطفت معانيه ، و ملحـت إشاراته 



و ظرفت حركاته ، و حسـنت عباراته ، وجادت رسائله ، وجلت شمائله ، فواظب المليح ، وجـنب القبيح 



و سـئل أحد العلماء وقيل له : هل سلم أحد من العشق؟ فقال : نعم الجلف 

الجافي الذي ليس له فضل ولا عـنده فهم 0 



إذا رأيتم قلبي ينزف .. فلا تخافوا .. 
فأنا في أحسن أحوالي .. 
فهذه هي حياتي .. 
أنام متأثراًَ بجراحي .. 
أستيقظ على تذكار ألامي .. 
أنهي يومي محاولا مسح ذكرياتي .. 
أقضي يومي محاولا نسيان مأساتي .. 
أفكر دوماً في أخطائي .. 
فان نزف قلبي فأنا في وضع عادي.. 
لأني صرت عبداً لأحزاني .. 
أحزاني إلى صارت عنواني .. 
أحزاني التي حفظت ما تبقى من كياني .. 
أحزاني التي ستكون أوطاني .. 
فهذا هو قدري .. 
قدري الذي سَبب انتكاستي .. 
قدري سبب ما أعاني .. 
فقلبي تعود على هذه الحالِ .. 
وقال للأفراح إن الاقتراب صار محالِ .. 
قلبي اخبرني بان هذا سيكون جزائي .. 
ولكنني استمعت إلى ضميري .. 
الذي كان السبب في اسواء اختياراتي .. 
ضميري الذي سبب في اسواء قراراتي .. 
وألان هذه هي عاقبتي .. 
وهذه حياتي من اليوم حتى نهاياتي




هــــــذا هو الحـــــب 

الحب كالموت يغير كل شيئ .
الحب لا يحتاج الى منطق يبرره.. فهو منطق بنفسه .
الحب مبداء كل شيئ وغاية كل شيئ وسبب كل شيئ .
الحب اقوى العواطف لانه  ---   <font color="#ff0000">أكثر</font></b></p> ]]></description>
      <link>http://www.abomlak.com/articles-action-show-id-66.htm</link>
      <pubDate>Tue, 08 May 2007 15:09:34 +0300</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[ أكتشفي شخصيتك وشخصية غيرك من أظافرك ]]></title>
      <description><![CDATA[ <p ><b>
1- الظفر الطويل: لفتاة متعلقة دقيقة ولبقة ، تعمل باتقان ومدركه لمسؤوليتها .

2- الظفر القصير: لفتاة نشيطة مدركة لما تريده ، ليست مزعجة وتعرف كيف تحصل على وظيفة .

3- الظفر العريض: لفتاة متفائلة قوية لكنها ساذجة من وقت لآخر ، تستغل الفرص التي تقدمها لها الحياة ، وفي بعض الأحيان تبدو متهورة .

4- الظفر المربع: للفتاة المثابرة والطموحة .

5- الظفر المنسل: للفتاة النشيطة والتي تتمتع بشخصية قوية وتغضب بسرعة ، كما أن شخصيتها حازمة وهذا ما يجعلها مفيدة في الحياة .

6- الظفر الشنيع: للفتاة الحساسة والمشبوبة العاطفة والخجولة ، تنسحب من النزاعات وتنتظر بصبر أن يهدأ كل شيء كي لا تتدخل في تلك النزاعات ، كما أنها تبدو انفعالية كثيراً .

7- الظفر المرتب: للفتاة الحالمة الصبورة والميالة للتسامح ، لكنها خجولة في بعض الأحيان ، هي فتاة تترقب فرص الحياة بكل سرور .

8- الظفر المضلع ( المنتفخ ): للفتاة الشابة المتعلقة كثيراً والتي تنطوي أحياناً على نفسها ، هذه الفتاة يجب أن تبذل جهوداً كبيرة للانفتاح على الاخرين .

9- الظفر المقوس ( الملوي ): للفتاة القوية جداً والماهرة وذات الطبع العصبي ، هذه الفتاة تجيد لعب كرة السلة ووتصرف بحرية في مجتمعها ولديها ميول كبيرة في لفت الأنظار .

10- الظفر المرقط: للفتاة الهادئة جداً والتي تعجب بالأشخاص الرصينين والذين يحبون الوحدة ، هي فتاة رزينة ولا تأخذ قرارات بلا ترو .

فأي من هؤلاء أنتي؟؟</b></p> ]]></description>
      <link>http://www.abomlak.com/articles-action-show-id-57.htm</link>
      <pubDate>Sun, 06 May 2007 03:12:47 +0300</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[ أظافرك مصفرة .. وتبين تصير بيضاء سوي هالطريقة ]]></title>
      <description><![CDATA[ <p ><b>السلام عليكم

الله يسلمكم أنا لما خذيت جوله على النت.....سحبني موضوع من شعري.....وقال اقريني

وقلت له حاضر ولما قريته أعجبني....

وقلت انقله لخواتي 


إذا كانت أظافرك مصفرة .. وتبين تصير بيضاء سوي هالطريقة....

ملعقتين من عصير الليمون + ملعقتين من ماء الورد 

وخلطيهم في صحن مدور

ونقعي اظافرك فيها لمدة ربع ساعة ..

بعدها شوفي النتيجة</b></p> ]]></description>
      <link>http://www.abomlak.com/articles-action-show-id-56.htm</link>
      <pubDate>Sun, 06 May 2007 03:09:03 +0300</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[ كيف تستفيدين من المكياج الذي لايعجبك لونه... ]]></title>
      <description><![CDATA[ <p ><b>
كيف تستفيدين من المكياج الذي لايعجبك لونه...؟! 


وتجعلين من ألوانا رائعة وجديدة؟

لن تضطري بعد اليوم الى التخلص من المكياج الذي لاتستخدمينه.....لأن الطرق التاليه ستضع لك الحل بين يديك..وستسهل 
عليك عملية الأستفادة منه بأكثر من طريقه......

#كريم أساس أفتح أو أغمق من بشرتك \"\"

جربي مزجه مع كريم أساس مناسب للون بشرتك كتغيير مؤقت في لون البشرة بحسب تغيير فصول السنه .
ويمكن استخدام كريم الأساس الغامق كمضلل أو خافي عيوب الوجه. والعكس صحيح لكريم الأساس الفاتح فهو لأظهار المناطق الجميلة في الوجه وأبرازها...

#لديكِ أحمر شفاة غامق جدا أو فاتح جدا\"\"

أمزجي اللون الغامق من احمر الشفاة بدرجة فاتحة جدا من نفس اللون واستخدمي كلون مبتكر جديد//قومي بعمل نفس 
الطريقة لأحمر الشفاة الفاتح.يمكن اضافة أي درجة من نفس لون أحمر الشفاة في كل مرة لتحصلي على أكثر من نتيجة

#لديك مسكارةشفافة........ولستِ بحاجة لها..

استخدميها في تهذيب حاجبيك..وذالك بتمشيطها أولا ثم وضع طبقةخفيفة من الماسكارا الشفافة..
كما يمكن الاستفادة منها على رموشك لطلة طبيعية اثناء النهار..

#لايعجبك لون طلاء الأظافر..او انك مللتِ منه\"\"

ادمجي الألوان مع بعضها ،كان تلوني أظافرك أولا بالون الوردي ،ثم تلوني طبقة ثاني بلون الأبيض الؤلؤي.
جربي رسم لوحة صغيرة على أظافرك بأستخدام عدة الوان من الطلاء..

#بودرة احمرخدودليست مناسبة للون بشرتك\"\"

ادمجيهامع ضلال غامقة.اأو امزجيهامع درجة فاتحة للحصول على لون فاتح طبيعي للوجنتين..





#قلم تحديد لا يعجبك لونه...لأنه باهت \"\"

حددي به شفتيك كقاعدة لتحديد الغامق ..

أو ادمجي لونين كالوردي مثلا مع البني الفاتح وستحصلي على مزيج رائع ..
او استخدمي قلم التحديد كقاعدة لأحمر الشفاة بعدها لوني شفتيك باللون المناسب .ثم أضيفي القلي ---   <font color="#ff0000">أكثر</font></b></p> ]]></description>
      <link>http://www.abomlak.com/articles-action-show-id-54.htm</link>
      <pubDate>Sun, 06 May 2007 03:00:35 +0300</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[ خبرات لا تستغنين عنها ]]></title>
      <description><![CDATA[ <p ><b>

البيضة الجيدة ترى صافية اللون، إذا نظرت إليها بجهاز فيه عدسة، أما إذا كانت غير طازجة فتظهر عليها هالة داكنة اللون. 




• لا تقطعي ثمار الفواكه إلا عند استعمالها فقط وليس قبل ذلك حتى لا يتغير لونها أو طعمها.

• احذري رفع الغطاء عن الوعاء بين كل لحظة وأخرى لمراقبة النضج، فذلك يؤدي إلى تأخير النضج، وبالتالي إلى الإبقاء على الخضراوات مدة أطول على النار، مما يؤدي إلى تأكسد بعض الفيتامينات وتلفها.

• اعتادت معظم ربات البيوت نقع الخضر في الماء ثم سلقها وهذا خطأ لأن النقع يجعل الفيتامينات والمعادن معرّضة للتلف، ويجب الإقلال ما أمكن من نقع الخضر أو وضعها على النار.

• هناك خطأ ترتكبه بعض ربات البيوت بحكم العادة، وهو إضافة بعض المواد الكيماوية إلى الطبخ للإسراع بإنضاجه، فإضافة بيكربونات الصودا أثناء الطبخ تزيد من تلف الفيتامينات وفقدانها.

• اعتدنا سلق القرنبيط والملفوف، وهذا خطأ، لأن هذه النباتات غنية بمعدن الكبريت الذي ينحل في الماء أثناء السلق فتفقد بذلك فوائدها الرئيسة، ومن الأفضل أن تؤكل نيئة على شكل سلطة يضاف إليها الزيت والليمون، وبهذا نضمن الاستفادة من معدن الكبريت الموجود في الملفوف، والكبريت كما هو معروف يقوي الشعر ويكسبه لمعاناً وبريقاً.

• من الخطأ أن نبتاع كميات كبيرة من الخضر ونخزنها لاستهلاكها بالتدريج، فإن الزمن يخرب كثيراً من الفيتامينات، فإذا كنا مضطرين لذلك فيجب أن نحفظ أقل كمية من الخضر في مكان رطب ومظلم، فالحرارة والنور عاملان مهمان في تخريب الفيتامينات وفقدانها.

• هناك طريقة تستعمل لتظل الكعكة طرية وناعمة، وهي إضافة فنجان ماء مغلي مع فنجان ماء بارد يرش به وجه الكعكة وهي ساخنة، فإن ذلك يكسبها طراوة.

• في تقطيع الخضراوات والفواكه استخدمي أدوات مقاومة للصدأ.

• من الخطأ أن تطبخ الخضراوات واللحوم معاً،  ---   <font color="#ff0000">أكثر</font></b></p> ]]></description>
      <link>http://www.abomlak.com/articles-action-show-id-25.htm</link>
      <pubDate>Wed, 18 Apr 2007 14:35:44 +0300</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[ نصائح مهمة لجمال مطبخك ]]></title>
      <description><![CDATA[ <p ><b>

http://www.abomlak.com/7/contents/myuppic/322284625fff609142.jpg
إن الجمال+ العملية + الراحة + النظام هم المقومات الرئيسية لأناقة وجمال منزلك واليوم نقدم بعض النصائح للحفاظ على أجهزتك الكهربية عالية الكفاءة ونظيفة وبراقة باعتبارها من مكونات المنزل الأساسية. 

النصيحة الأولى:
لصيانة الثلاجة الكهربية:
• يجب عليك وضع المواد الغذائية نظيفة في الثلاجة مثل الخضر واللحوم حتى لا يؤثر على رائحتها، كما يجب تغطية الأطعمة ذات الرائحة النفاذة كي لا تؤثر على الأطعمة الأخرى وتنتشر في الثلاجة.

• ضعي بداخل الثلاجة قليلا من الفحم أو البن لامتصاص الروائح غير المرغوب فيها.

• بعد تنظيف الفريزر يمكنك دهنه بقليل من الجلسرين حتى لا تلتصق به الأطعمة.
• عند غسل الثلاجة استخدمي الماء الدافئ المضاف إليه البيكربونات (بيكربونات الصوديوم) بدون صابون وامسحي بإسفنج مبلله بهذا الخليط ثم قومي بتنشيفه بعد ذلك.

http://www.abomlak.com/7/contents/myuppic/322284625fff60ac9d.jpg


النصيحة الثانية:
لصيانة غسالة الملابس:
• احرصي دائما بعد انتهاء دورة الغسيل على تجفيف حلة الغسالة والإطار الكاوتشوك الموجود بها للمحافظة عليه من التشقق والحفاظ على الغسالة من الصدأ.

• لا تملئي الغسالة أكثر من المقرر لها من الملابس حتى لا تتعرض للتلف وتقل كفاءتها.
• احرصي على عدم وصول الماء إلى الجسم الخارجي للغسالة حتى لا يتعرض للتآكل والصدأ.

http://www.abomlak.com/7/contents/myuppic/16338462600d4a626c.gif

النصيحة الثالثة:
للحفاظ على البوتاجاز:
• يمكنك إزالة البقع الدهنية وهي ساخنة بواسطة منشفة جافة.

• لغسل عيون البوتاجاز يمكن وضعها في محلول من الماء و الخل لدقائق ثم تغسل بالماء والصابون ثم تجفف جيدا.
• لتنظيف الفر ---   <font color="#ff0000">أكثر</font></b></p> ]]></description>
      <link>http://www.abomlak.com/articles-action-show-id-24.htm</link>
      <pubDate>Wed, 18 Apr 2007 14:30:43 +0300</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[ نصائح مهمة لطاهية متميزة ]]></title>
      <description><![CDATA[ <p ><b>هناك بعض الناس يعزون اختلاف طعم نفس الطبق من مكان لأخر إلى يد الطاهي أو حتى ما يسمى في مصر (نفس )، والأمر لا يتعدى مراعاة بعض القواعد واستخدام أساليب أو إضافات أو توقيت للطهي أو التتبيل يمنح للوجبة طعم يتميز به عما يصنعه الآخرون، وفيما يلي متنوعات من تلك الأساليب التي تجعل لطعامك مذاق متميز. 

http://www.abomlak.com/7/contents/myuppic/163034625fbd0300ed.jpg


1- عند تحضير ورق العنب المحشي باستخدام ورق عنب طازج، قومي بسلقها في الماء المالح لمدة دقيقتين إن كانت خشنة. وإن كانت لينة، انقعيها في الماء الساخن لمدة 10 دقائق.

http://www.abomlak.com/7/contents/myuppic/160944625fd229f6e2.jpg



2- يعد زيت الزيتون ممتاز للطهي ويضفي على الأطباق طعم مختلف متميز. أما أفضل نوع لزيت الزيتون فهو الزيت المعصور( بارداو) ما يسمى غير مكرر إذ يعطي المذاق الأطيب للطهي وبحرارة بين 150-165 درجة مئوية.
- يفضل في اختيار الباذنجان استخدام الثمرات التي لها ساق مائل لان السيقان الأفقية تكون لثمار طعمها مر في الغالب.

http://www.abomlak.com/7/contents/myuppic/160944625fd22a2d2e.jpg


- عند شرائك الفحم عليك مراعاة اختيار الفحم العادي، لا المزود بإضافات لتسريع اشتعاله، فهذا النوع لا يحترق بنظافة أو تجانس. كما عليك عدم اختيار الفحم المصنوع بكبس نشارة الخشب على شكل مربعات صغيرة.

- قبل قيامك بطهي الخضروات على النار مباشرة، عليك نقعها في الماء البارد لنصف ساعة تفادياً لجفافها أثناء الطهي. وإذا كانت الخضروات ذات قشرة سميكة، فعليك قطع أطرافها للسماح للماء بالنفاذ خلالها .

- يسهل بشر وتفتيت وتقطيع الجبنة عندما تكون بحرارة الثلاجة. 

- يُف ---   <font color="#ff0000">أكثر</font></b></p> ]]></description>
      <link>http://www.abomlak.com/articles-action-show-id-23.htm</link>
      <pubDate>Wed, 18 Apr 2007 14:15:30 +0300</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[ غذاء صحي، لذيذ، وسهل التحضير في حقيبة المدرسة ]]></title>
      <description><![CDATA[ <p ><b> ... وحقيبة العمل


 
مع انتهاء الإجازة الصيفية وعودة الطلاب للمدارس تبدأ رحلة تحضير الطعام ليأخذه الأولاد معهم للمدرسة أو لتأخذيه سيدتي العاملة أو سيدي العامل لمكان العمل. 

المهم أن يكون الطعام سهل التحضير، لذيذ ويمكن تناوله بسهولة وسرعة، أما بالنسبة للقيمة الغذائية فيجب أن يحتوي الطعام على المواد اللازمة لإمداد الجسم بالطاقة الكافية ليوم ملىء بالنشاط، وهذا يعني أن يحتوي الطعام على الكثير من الكربوهيدرات والألياف والقليل من البروتين وكمية ضئيلة جدا من الدهون، وهذه بعض الأفكار والقواعد: 

أسأل ابنك أو ابنتك عن الطعام الذي يفضلونه ودعهم يختاروا ما يفضلونه من مجموعات الطعام المختلفة، واحرص على التنوع حتى لا يصاب أولادك بالملل. ذلك أفضل من أن يقوموا برمي الطعام في سلة الهملات بدلا من تناوله. • 
عند إعطاء ابنك أو ابتك الخضار أو الفواكه يجب الحرص على أن تكون صغيرة الحجم ويسهل تناولها مثل العنب، الشمام المقطع لمكعبات صغيرة وموضوع في علبة مع شوكة بلاستيك، الجزر الصغير أو المقشر ومقطع لأصابع، زهرات البروكلي المسلوقة لمدة دقيقتين أو الفليفلة المقطعة لشرائح رفيعة يسهل تناولها. • 
بالنسبة للكربوهيدرات، يمكن أن يتنوع المصدر مثل معكرونة مسلوقة صغيرة الحجم بحيث يسهل تناولها بشوكة بلاستيك، بسكويت مالح أو حلة، فطائر جبنة أو زعتر أو سبانخ، سفيحة(فطائر باللحم)، دوائر البيتزا الصغيرة، كيك (مثل المفينز أو قطعة صغيرة من البراونيز بحيث يسهل تناولها)، سندويتشات بأنواعها. • 
أما بالنسبة للبروتينات، فهناك الحمص، اللحم (أصابع الكباب أو البيف برجر أو قطع الدجاج الصغيرة أو أصابع السمك)، قطع الجبن، الحليب، اللبنة، اللبن (مع الفواكه أو بدون فواكه أو اللبن الرائب)، سندويتش البيض.  • 
علبة حليب بالشوكلاته، موزة، سندويتش صغيرة من الجبن  ---   <font color="#ff0000">أكثر</font></b></p> ]]></description>
      <link>http://www.abomlak.com/articles-action-show-id-6.htm</link>
      <pubDate>Fri, 13 Apr 2007 20:32:51 +0300</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[ أدخل الألياف في نظام غذائك اليومي ]]></title>
      <description><![CDATA[ <p ><b>http://www.abomlak.com/7/contents/myuppic/2836461fbda072a54.jpg 
 يوفر النظام الغذاي الجيد كل ما يحتاجه الجسم من ألياف. تشكل الألياف حلقة أساسية في سلسلة الهضم، فبرغم افتقارها للقيمة الغذائية فإن الألياف الغير قابلة للذوبان تعمل على سهولة طرح الفضلات خارج الجسم وتقلل بذلك احتمال الإصابة بالإمساك والأمراض المعوية الأخرى. كما تقي الألياف من الإصابة بسرطان القولون. تساعد الألياف القابلة للذوبان مثل البكتين ونخالة الشوفان وغيرها على تخفيف مستويات الكلسترول في الدم، وهذا بدوره يقلل خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي والنوبات القلبية التي تحدث نتيجة تجمع الصفائح الدهنية على جدران الشرايين، كما يلعب تقليل الدهون في الغذاء دوراً مهماً أيضاً. وبما أن الألياف تشعر بالشبع، وهي في الوقت نفسه قليلة السعرات الحرارية، لذا فهي مفيدة لتخفيف الوزن، وحتى يستمر الإحساس بالشبع لفترة أطول، يجب تناولها ضمن وجبة غذائية متوازنة تحتوي على كميات معتدلة من البروتينات والدهون لأن الجسم يأخذ فترة أطول في هضم هذه المواد وبذلك يستمر الشعور بالشبع لفترة طويلة.
تحتوي بعض الأطعمة النباتية على الألياف القابلة للذوبان بالإضافة للألياف الغير قابلة للذوبان وكلاهما متساويان في الأهمية، فمثلاً تحتوي قشرة التفاح على السلولوز غير القابل للذوبان، بينما يعد لب التفاح مصدراً ممتازاً للبكتين وهو من الألياف القابلة للذوبان، وتعتبر نخالة القمح، والحبوب الكاملة، والفواكه المجففة على وجه الخصوص مصدراً جيداً لكلا النوعين. 
</b></p> ]]></description>
      <link>http://www.abomlak.com/articles-action-show-id-5.htm</link>
      <pubDate>Fri, 13 Apr 2007 20:29:41 +0300</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[  فوائد لتتناول طبق من الزبادي ]]></title>
      <description><![CDATA[ <p ><b>
http://www.aklaat.com/images/yogurt.jpg
 
 يقول خبراء التغذية أنه يوجد 5 أسباب على الأقل لتتناول طبق من اللبن (الزبادي): 

 
طريقة سهلة لتخسر الوزن: 

اكتشف الباحث ميشيل زمل، وهو باحث في جامعة تينسي، أن اللذين يعانون من السمنة فقدوا 22 % من وزنهم بتناولهم 3 حصص من اللبن الزبادي قليل الدسم في وجباتهم بشكل يومي، أكثر من هؤلاء اللذين لا يتناولون اللبن في وجباتهم اليومية، وأنهم فقدوا 61% أكثر من الدهون المخزنة في الجسم. زمل يعزوا ذلك لاحتواء اللبن على نسبة عالية من الكالسيوم والتي تساعد على تذويب الدهون في نفس الوقت الذي تحافظ فيه على أنسجة الجسم الأخرى. 


يخفف من آلام الروماتزم ووجع المفاصل: 

اللبن قد يكون علاجاً للروماتزم ومخفف لآلامه ومطفأ للحرقة والوجع المصاحبة لألم المفاصل كما وجد الباحثون. عند إطعام بعض فئران التجارب اللبن، ثم حقنهم بمواد كيماوية مسببة للروماتزم، لم تتأثر الفئران ولم تصاب بالروماتزم، وتلك التي أصيبت، أصيبت بعوارض خفيفة فقط. أما الفئران المصابة سابقاً بالروماتزم، فقد خفف تناولها اللبن من أعراض الروماتزم لديها بشكل واضح وعلاجي كما يقول الباحثون. 


يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون: 


في دراسة فرنسية، وجد الباحثون أن عدد الأشخاص اللذين تحتوي وجباتهم على أكبر كمية من اللبن كانت لديهم نصف عدد الإصابات بسرطان القولون مقارنة بهولاء اللذين لا تحتوي وجباتهم على اللبن (الزبادي). في ب ---   <font color="#ff0000">أكثر</font></b></p> ]]></description>
      <link>http://www.abomlak.com/articles-action-show-id-4.htm</link>
      <pubDate>Fri, 13 Apr 2007 20:25:08 +0300</pubDate>
    </item>
  </channel></rss>
